Lista zakupów

edytuj produkt

zapisz
Sałatka z kaszy bulgur, buraka i fety

Ilość porcji: 4

Czas przygotowania: 30 min

 

Składniki:

  • 300 g kaszy bulgur
  • 200 g sera feta
  • 2 duże ugotowane buraki
  • świeża rukola

Sos:

  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • szczypta soli i pieprzu

WYKONANIE:

Kaszę ugotuj wrzucając ją do osolonego wrzątku na 15 minut. Odcedź i wystudź. Buraki pokrój w kostkę. Wymieszaj z bulgurem oraz rukolą. Składniki na sos wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem. Na kaszy z burakami i rukolą rozłóż pokruszoną fetę, całość skrop sosem.

NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!