Do blendera włóż pomidory, czosnek, seler naciowy, odrobinę chili, oliwę z oliwek, łyżeczkę miodu, nać pietruszki, sól, pieprz i sok cytryny.
Miksuj całość niezbyt dokładnie.
Ser zetrzyj na tarce z grubymi oczkami. Dodaj śmietanę, musztardę, tymianek i wymieszaj dokładnie. Rozgrzej piekarnik. Wyłóż ser na pieczywo i od razu włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 5-7 minut.
Świeżo upieczone grzanki podawaj ze świeżym sosem pomidorowym
Zobacz też: VEGE GOŁĄBKI W TEMPURZE