Śniadanie to posiłek, który może zadecydować o naszej energii, koncentracji i dobrym humorze przez resztę dnia. Klasyczna kanapka jest najczęstszym wyborem, jednak możliwości jest znacznie więcej. Warto urozmaicić swoje śniadania do szkoły lub pracy, dlatego mamy przygotowane dla Was najlepsze pomysły na szybkie, zdrowe i proste opcje, które z łatwością zapakujesz do lunchboxa.
Drugie śniadanie do szkoły lub pracy - jak komponować zdrowe posiłki?
Drugie śniadanie, aby dostarczyło energii, musi być smaczne i pożywne. Aby przygotować odpowiednio zbilansowany posiłek, należy trzymać się prostych zasad.
-
Pełnowartościowy posiłek powinien zawierać źródło węglowodanów, białka i zdrowych tłuszczów oraz porcję warzyw lub owoców.
-
Najlepiej używać produktów pełnoziarnistych.
-
Aby uniknąć rutyny, warto urozmaicać posiłki.
Starannie zaplanowane drugie śniadanie sprawi, że nasz organizm otrzyma wszystko, czego potrzebuje, aby działać przez wiele godzin.
10 pomysłów na zdrowe drugie śniadanie do szkoły i pracy
W porannym pośpiechu liczy się czas, dlatego warto mieć pod ręką sprawdzone przepisy na szybkie drugie śniadanie. Takie posiłki przygotujemy w kilka minut lub dzień przed, a jednocześnie są pożywne i łatwe do spakowania w lunchbox. Poniżej przedstawiamy najlepsze pomysły, które sprawdzą się w pracy i szkole.
1. Tortilla z kurczakiem
Tortilla z grillowanym kurczakiem, sałatą, pomidorkami koktajlowymi i odrobiną sosu jogurtowego to zdrowe śniadanie do szkoły i pracy. W wersji fit można użyć tortilli pełnoziarnistej i sosu z jogurtu naturalnego. Sprawdzi się na ciepło lub na zimno.
2. Placuszki bananowe z owocami
Słodka alternatywa dla kanapki, czyli placuszek bananowy podany z owocami i odrobiną masła orzechowego. To zdrowe i smaczne śniadanie w wersji na słodko.
3.Nocna owsianka z jabłkiem i cynamonem
Owsianka przygotowane wieczorem, z płatków owsianych, mleka roślinnego, startego jabłka i szczypty cynamonu. Rano wystarczy ją tylko zapakować i zabrać do szkoły lub pracy.
4.Sałatka z burratą
Świeże pomidorki koktajlowe, rukola, sałata i burrata to lekka, ale pożywna propozycja. Można dodać ogórek, pestki dyni i polać oliwą. Dodatkowym uzupełnieniem będą pełnoziarniste grzanki czosnkowe.
5. Wrap z hummusem
Pełnoziarnisty wrap z hummusem, szpinakiem i ogórkiem to świetny pomysł na drugie śniadanie pełne białka roślinnego.
6. Pudding chia z mango
Deser w wersji fit - nasiona chia zalać mlekiem kokosowym, udekorowane musem z mango i syropem klonowym.
7. Jajko na twardo z sałatką warzywną
Klasyczne śniadanie, które dzięki obecności jajka dostarczy odpowiedniej ilości białka, a sałatka wzbogaci posiłek o witaminy i błonnik.
8. Naleśniki z łososiem, fetą i szpinakiem
Delikatne naleśniki wypełnione farszem z wędzonego łososia, sera fety i świeżego szpinaku to pyszne i zdrowe rozwiązanie na drugie śniadanie.
9. Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
Lekki, białkowy posiłek, który można zapakować na drugie śniadanie. Twarożek z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki i szczypiorku świetnie smakuje z pieczywem pełnoziarnistym.
10. Jogurt naturalny z granolą i owocami
Szybkie i fit drugie śniadanie, czyli jogurt z chrupiącą granolą i świeżymi owocami to połączenie białka, błonnika i zdrowych tłuszczów.
Jak zapakować drugie śniadanie do szkoły lub pracy?
Dobrze zapakowanie drugie śniadanie to połowa sukcesu. Dzięki odpowiedniemu pojemnikowi nasze śniadanie zachowa świeżość, smak i nic złego nie stanie się z nim w transporcie. Warto skorzystać z:
-
Śniadaniówki lub lunchboxa z przegródkami - pozwala utrzymać porządek i estetykę posiłku, dzięki czemu smaki się nie mieszają.
-
Produkty, które mogą się rozmoczyć, trzymaj osobno i dodaj dopiero przed jedzeniem.
-
Termos obiadowy sprawdzić się przy ciepłych posiłkach, utrzymując temperaturę potrawy przez długi czas.
-
Małe pojemniki na sosy i dipy zapobiegają zalaniu innych składników i pozwolą zachować konsystencję.
Dobrze dobrany i zaplanowany lunchbox to podstawa pakowania drugiego śniadania. Dzięki temu każdy składnik będzie miał swoje miejsce, a drugie śniadanie pozostaje świeże, smaczne i gotowe do spożycia o każdej porze dnia.
Drugie śniadanie do szkoły i pracy nie musi być nudne ani czasochłonne. Dzięki dobrze skomponowanym posiłkom łatwiej utrzymać koncentrację i energię w ciągu dnia. Dobrze zbilansowany posiłek pomoże również unikać podjadania niezdrowych przekąsek. Przygotowanie i zabranie ze sobą smacznego, pożywnego i zdrowego drugiego śniadania do szkoły lub pracy to inwestycja w zdrowie i dobre samopoczucie.