PRZYGOTOWANIE
Ziemniaki dokładnie umyj, osusz i pokrój w cienkie plasterki. Układaj na okrągłej blaszce o nieprzywierającej powłoce o średnicy 20 cm. Czosnek obierz i posiekaj drobno lub przeciśnij przez praskę. Rozprowadź opuszkami palców na wierzchu ziemniaków. Posyp solą, pieprzem oraz rozmarynem.
Na wierzchu poukładaj cienkie plastry masła, przykrywając całą powierzchnię ziemniaków. Piecz w piekarniku w 180 stopniach (z funkcją termoobieg “góra - dół”) przez ok. 40 - 50 minut, aż ziemniaki będą miękkie i złociste. Od razu podawaj w towarzystwie jogurtu naturalnego bez laktozy.