Szybkie danie na woku, gotowe w moment!
Makaron ugotuj i odstaw na co najmniej pół godziny. Na rozgrzany olej w woku wrzuć odrobinę czosnku oraz imbir. Dodaj cukinię, dynię pokrojoną w drobne paski, brokuł, orzeszki ziemne. Chwilę podsmaż. Dodaj chili, jeśli chcesz zaostrzyć danie – odpowiedzialna za ostry smak papryczki kapsaicyna uwalnia się właśnie pod wpływem smażenia. Gdy dodasz ją na początku, danie będzie naprawdę ostre. Następnie dorzuć makaron. Dodaj miód, sos sojowy i sok z limonki. Musisz teraz dać naszemu daniu jeszcze chwilkę… Na zakończenie posyp je sezamem, kolendrą i gotowe!
Zobacz też: ZAPIEKANKA ZERO WASTE