Sposób przygotowania:
Pokrój marchewkę, ogórka, paprykę i awokado w cienkie paseczki (julienne). Sałatę poszatkuj cienko. Zanurz pojedynczy arkusz papieru ryżowego w ciepłej wodzie przez 5–10 sekund, aż zmięknie. Wyłóż go na czystą ściereczkę lub deskę.
Na środku papieru ułóż trochę każdego składnika: warzywa, pietruszka. Złóż boki do środka, następnie zwiń ciasno od dołu do góry jak burrito. Możesz przekroić rolls na połowę.
Sos:
Wszystkie składniki wymieszaj w miseczce, dodając wodę do uzyskania pożądanej konsystencji.