Wykonanie:
Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Pieczarki opłucz na sicie, osusz ręcznikiem kuchennym i pokrój w plastry. Czosnek przeciśnij przez praskę.
Na dużej patelni rozgrzej masło, dodaj czosnek i smaż przez minutę. Wrzuć pieczarki i smaż na dużym ogniu przez 2 minuty, co jakiś czas mieszając. Wlej śmietankę, zagotuj i poczekaj, aż sos lekko zgęstnieje. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Do gorącego sosu dodaj makaron. Podawaj z natką pietruszki.
NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!