PRZYGOTOWANIE
Awokado umyj, przekrój wzdłuż na pół i usuń pestkę. Wyjmij miąższ łyżką i pokrój w kostkę. Pomidorki umyj i przekrój na połówki. Cebulę obierz i pokrój w piórka.
Sałatę umyj, osusz, porwij na mniejsze kawałki i przełóż do miski. Wsyp awokado, pomidorki i cebulę. Dodaj kawałki szynki parmeńskiej i listki bazylii.
Składniki sosu połącz za pomocą rózgi kuchennej, polej sałatkę i wymieszaj. Podawaj z bagietką, ciabattą lub chlebem razowym.