Wykonanie:
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Podziel kalafiora na różyczki, ułóż w naczyniu do pieczenia. Dodaj oliwę, kurkumę, czarnuszkę, sól i pieprz do smaku i dokładnie wymieszaj.
Piecz ok. 20 minut. Upieczony kalafior podawaj z sosem jogurtowym.
Sos: Do jogurtu dodaj po sporej szczypcie soli i pieprzu czarnego. Do miseczki wyciśnij dwie łyżki soku z cytryny, wlej oliwę z oliwek. Dodaj posiekane liście mięty.
NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!