Przygotowanie
Piekarnik nagrzej do 200°C, funkcja góra–dół. Pomidory umyj i przełóż do naczynia żaroodpornego. Jeśli używasz większych pomidorów, pokrój je na ćwiartki. Na środku ułóż kawałek sera feta. Całość skrop roztopionym masłem, dodaj ząbki czosnku w łupinach, posyp oregano oraz świeżo mielonym pieprzem.
Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30 minut, aż pomidory zmiękną, puszczą sok, a feta delikatnie się zarumieni. Po wyjęciu z piekarnika możesz lekko wymieszać składniki, aby powstał kremowy sos z pieczonej fety i pomidorów.
Danie podawaj na ciepło z chrupiącą bagietką, grzankami lub jako dodatek do makaronu.
Netto życzy smacznego!