Wykonanie
Nagrzej piekarnik do 180 °C. Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. W misce wymieszaj płatki owsiane, cukier, cynamon, sól, żurawinę i większą część migdałów. W rondelku podgrzej mleko z pastą migdałową — tylko do temperatury gorącej, nie dopuszczając do wrzenia — następnie wlej je do suchych składników i dokładnie wymieszaj. Dodaj pokrojone jabłko i połącz składniki.
Przełóż masę do naczynia żaroodpornego, wyrównaj powierzchnię, udekoruj plastrami jabłka i posyp resztą płatków migdałowych. Piecz przez około 25-30 minut, aż wierzch ładnie się zrumieni, a masa się zetnie. Po wyjęciu odstaw na kilka minut, by lekko przestygła. Podawaj ciepłą, np. z jogurtem lub dodatkowymi owocami.