PRZYGOTOWANIE
Śliwki wydryluj, przekrój na połowę, umieść w naczyniu żaroodpornym, posyp erytrolem i cynamonem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni funkcja grzania góra - dół na ok. 15 - 20 min. Zapiekaj aż owoce puszczą sok.
Do miski wsyp płatki owsiane, chia, słodzidło, skyr, kakao, masło orzechowe i mleko – całość dokładnie wymieszaj. Przełóż do miseczki/słoika, wstaw do lodówki i pozostaw na całą noc. Kolejnego dnia na wierzchu owsianki umieść pieczone śliwki. Owsianka najlepiej smakuje z ciepłymi, świeżo pieczonymi śliwkami.