PRZYGOTOWANIE
Do szerokiego garnka włóż masło, dodaj pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz pokrojoną na plasterki kiełbasę, smaż co chwilę mieszając przez około 7 minut. Dodaj starty na tarce lub rozgnieciony czosnek i smaż jeszcze przez 3 minuty.
Dodaj pokrojone w kostkę papryki oraz cukinię. Co jakiś czas mieszając smaż przez ok. 3 minuty. Dopraw solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz słodką i ostrą papryką w proszku.
Następnie dodaj passatę pomidorową. Gotuj przez około 15 minut.