PRZYGOTOWANIE
Filety rybne opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć na papierowym ręczniku. Pokrój na mniejsze porcje. Musztardę wymieszaj z sokiem z limonki oraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Marynatę dopraw solą i pieprzem. Natrzyj filety i smaż je na rozgrzanej patelni grillowej z obu stron na złoty kolor.
Salsa pomidorowa: Pomidorki pokrój na ćwiartki, dodaj do nich posiekaną w drobną kostkę cebulę oraz por. Dopraw salsę solą i pieprzem oraz wlej sok z limonki. Gotową salsę odstaw na kilka minut.