PRZYGOTOWANIE
Ogórki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Czosnek obierz, rozgnieć w prasce i dodaj do ogórków. Rzodkiewki umyj, osusz, odetnij końcówki, zetrzyj na tarce w plasterki i dodaj do ogórków. Całość dopraw solą i pieprzem. Dodaj koperek, jogurt, maślankę, wymieszaj i schłodź w lodówce. Podawaj z ugotowanym jajkiem.