Wykonanie:
Posiekaj cebulę drobno. Roztop masło na patelni, dodaj cebulę i zeszklij na średnim ogniu 4-5 minut. Odstaw do przestygnięcia. Wymieszaj w dużej misce mąkę, wodę, drożdże, cukier, sól i oregano. Dodaj przestygniętą cebulę z masłem. Miksuj w mikserze przez około 5 minut do uzyskania gładkiego, elastycznego ciasta. W razie potrzeby podsyp mąką. Gotowe ciasto odstaw do wyrośnięcia na 1h. Następnie uformuj 10 równych kulek (po około 90 g). Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszcz. Odstaw do wyrośnięcia na 15 minut. Następnie wstaw do nagrzanego do 190°C piekarnika i piecz 30 minut.