Szukasz lekkiego, białego wina do sałatki z kozim serem? A może głębokiego czerwonego do grillowanego steka? Mamy i jedno, i drugie - i sporo takich, które zaskoczą Cię przyjemnie już od pierwszego łyku. Dobre wino pasuje nie tylko do wyjątkowych okazji, ale również do codziennych chwil, które stają się dzięki niemu przyjemniejsze.
Dobrze dobrane wino potrafi podbić smak dania, a dobrze dobrane danie - wydobyć więcej z wina. Nie trzeba być sommelierem, by stworzyć takie połączenia w domowej kuchni. Sprawdź kilka duetów, które możesz łatwo odtworzyć:
Wino czerwone + dania mięsne
Czerwone wina - zwłaszcza wytrawne - świetnie sprawdzą się przy mięsach z grilla, burgerach, stekach i twardych serach. Primitivo, Rioja czy Bordeaux zyskują głębię przy daniach z rozmarynem, czosnkiem i sosem pieczeniowym.
Wino białe + lekkie dania
Białe wino, zwłaszcza półwytrawne lub wytrawne, świetnie komponuje się z drobiem, rybami i warzywami. Lucido Pinot Grigio będzie idealne do sałatki z kozim serem, a Sauvignon Blanc do pieczonego łososia z koperkiem i cytryną.
Wino różowe + kuchnia śródziemnomorska
Lekkie różowe wina idealnie wpisują się w klimat letnich dań takich jak grillowane warzywa, sałatki z fetą, makaron z pomidorami i oliwą. Są też świetnym towarzyszem kuchni orientalnej i tajskiej - łagodzą pikantność i podbijają aromaty.
Wino musujące + słone przekąski i owoce morza
Prosecco czy Cava fantastycznie podbijają smak chrupiących przystawek, jak bruschetta, tempura czy frytki z batatów. Świetnie radzą sobie też z owocami morza - krewetkami, kalmarami, ostrygami - dodając świeżości i elegancji.
Wino półsłodkie + desery i owoce
Cabernet Sauvignon półsłodki lub białe Muscat świetnie smakują z sernikami, ciastami z owocami i tartami. Równie dobrze pasują do samej czekolady - zwłaszcza tej deserowej i mlecznej. A dla fanów klasyki - kieliszek prosecco będzie idealnym połączeniem z truskawkami.
Wina, które znajdziesz na naszych półkach, pochodzą z uznanych regionów, ale nie mają wygórowanych cen. Kupisz je wygodnie w wybranych sklepach Netto - wypróbuj, odkryj ulubione i wracaj po więcej.
