Lista zakupów

edytuj produkt

zapisz
Chrupiące grzanki z carpaccio z buraka, długo dojrzewającym serem i rukolą

SKŁADNIKI

  • 2 buraki
  • 4 kromki pieczywa na zakwasie
  • 2 łyżki Finuu
  • 4 plastry koziego sera lub fety
  • garść rukoli
  • 2 łyżki konfitury żurawinowej
  • 3 łyżki prażonych płatków migdałowych

PRZYGOTOWANIE

Buraki umyj, skrop olejem, dodaj szczyptę soli i zawiń w folię. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około półtorej godziny w zależności od wielkości. Następnie ostudź, obierz i pokrój w plastry.
Na suchej, rozgrzanej patelni podgrzej pieczywo, aż się zarumieni. Gotowe grzanki posmaruj Finuu, a następnie konfiturą żurawinową. Ułóż na nich buraki, rukolę i pokruszoną fetę. Całość posyp płatkami migdałowymi.

NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!

Gazetka NETTO