Pomysły na fit śniadanie z twarogiem

29-03-2017

Pomysły na fit śniadanie z twarogiem

Twaróg to jeden z najpopularniejszych produktów śniadaniowych. Nic w tym dziwnego, bo jest smaczny, sycący, zawiera niezbędne białko i do tego jest niskokaloryczny.

Dla wszystkich, którym znudziła się nieśmiertelna wersja twarożku ze szczypiorkiem, lub w wersji na słodko ze śmietaną i cukrem, proponujemy zdrowe i smaczne fit śniadania.

Paprykowe łódeczki

Śniadanie szybkie i proste, a jednocześnie bardzo efektowne – idealnie nada się dla gości lub jako element wielkanocnego stołu.

Składniki:

  • czerwona papryka
  • 6 łyżek twarogu
  • pomidor
  • szczypiorek
  • kiełki brokuła
  • 2 rzodkiewki
  • pieprz i sól

Wykonanie:

Pomidor obieramy i kroimy w kostkę, rzodkiewki ścieramy na tarce, szczypiorek siekamy, wszystkie składniki poza papryką mieszamy i doprawiamy według smaku. Wypełniamy powstałym nadzieniem przekrojone wzdłuż papryki i podajemy.

Białkowo-tłuszczowe śniadanie na zdrowie

Jesteś na diecie high fat low carb i zależy Ci na pysznym śniadaniu, w którym wykorzystasz twaróg? Podpowiadamy, jak można go przemycić do diety w porannym posiłku.

Składniki:

  • pół awokado
  • 1 jajko
  • plaster twarogu
  • pomidor
  • szczypiorek
  • sól, pieprz

Wykonanie:

W awokado wbijamy jajko w miejscu pozostałym po pestce, lekko oprószamy solą, pieprzem i zapiekamy w piekarniku aż do ścięcia białka. Podajemy z kanapką przygotowaną z plastra białego sera obłożonego pomidorem i szczypiorkiem.

Śniadanie łasuchów

Słodycz banana, kremowość twarogu zblendowanego z jogurtem i dodatki w postaci rodzynek i orzechów... Czy można chcieć czegoś więcej?

Składniki:

  • banan
  • 2 łyżki twarogu
  • 2 łyżki jogurtu
  • łyżka rodzynek
  • łyżka orzechów włoskich
  • łyżeczka miodu
  • szczypta cynamonu
  • łyżeczka oleju kokosowego

Wykonanie:

Banana obieramy, przekrajamy wzdłuż i podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju kokosowym. Twaróg blendujemy z jogurtem i miodem, mieszamy z rodzynkami i orzechami, zalewamy gorącego banana. Wierzch dekorujemy cynamonem, podajemy natychmiast.

Supertrik: ta wersja śniadania może być również deserem dla naszych gości, jeśli rodzynki kilka godzin wcześniej namoczymy w rumie.

Kanapka z twarogiem I

Ta wersja kanapki jest idealna dla tradycjonalistów, którym będzie się kojarzyć z dwiema bardzo popularnymi polskimi zupami – koperkową i ogórkową. A któż z nas nie lubi wracać do smaków dzieciństwa?

Składniki:

  • dwie kromki pełnoziarnistego chleba
  • pół ogórka
  • dwie spore łyżki twarogu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • pół pęczka koperku
  • sól i pieprz

Wykonanie:

Ogórek ścieramy na tarce o grubych oczkach, koperek siekamy. Twaróg mieszamy z jogurtem, dodajemy ogórek, koperek, przyprawiamy i mieszkamy. Całość rozsmarowujemy na chlebie, na wierzch układamy kilka gałązek koperku dla dekoracji.

Kanapka z twarogiem II

Jeśli ograniczamy pieczywo, świetnym pomysłem może być zastąpienie chleba plastrami twarogu, obłożonego dowolnymi dodatkami. Wprowadza to też element zaskoczenia do codziennych, czasem nudnych kanapek.

Składniki:

  • dwa plastry chudego twarogu
  • dwa plasterki szynki
  • dwa liście sałaty
  • kilka plasterków ogórka
  • garść kiełków rzeżuchy
  • łyżka keczupu

Wykonanie:

Twaróg smarujemy keczupem i kolejno układamy sałatę, szynkę, ogórek i kiełki. Doprawiamy do smaku i voila – nasza twarogowa kanapka gotowa.

Kanapka z twarogiem III

Jeżeli lubimy słodkie śniadania, ale szukamy nowych doznać, kanapka z twarogiem i brzoskiwinią jest właśnie tym co powinniśmy koniecznie spróbować!

Składniki:

  • bułka pełnoziarnista
  • dwie spore łyżki twarogu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • pół brzoskwini
  • łyżeczka miodu
  • łyżka pestek słonecznika

Wykonanie:

Twaróg wymieszać z jogurtem i rozsmarować na bułce. Brzoskwinię pokroić w plastry, obłożyć kanapki, polać miodem i podprażonym na suchej patelni słonecznikiem.

Kanapka z twarogiem IV

Druga swojska i polska propozycja w tym zestawieniu, tym razem zainspirowana naszą polską szarlotką. Idealna nie tylko na śniadania, ale również wtedy, gdy mamy ochotę przegryźć coś słodkiego.

Składniki:

  • bułka pełnoziarnista
  • dwie spore łyżki twarogu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • pół jabłka
  • kilka orzechów włoskich
  • szczypta cynamonu

Wykonanie:

Twaróg wymieszać z jogurtem i rozsmarować na bułce. Jabłko zblendować na mus, orzechy drobno posiekać, wymieszać wraz z cynamonem i rozprowadzić mus na twarożku.

Koktajl białkowy dla odchudzających się

Dla osób, które cenią sobie śniadanie w wersji płynnej i preferują słodkie śniadaniowe koktajle proponujemy nasz białkowy szejk – nie tylko zapewni niezbędnego budulca w postaci białka, ale też doda energii i poprawni samopoczucie na cały dzień!

Składniki:

  • 50g twarogu
  • pół szklanki maślanki
  • garść owoców jagodowych
  • łyżka otrąb
  • łyżka pyłku pszczelego
  • łyżka prawdziwego miodu

Wykonanie:

Całość blendujemy aż powstanie pyszny, gęsty koktajl.

Placuszki na słodko

Śniadanie w wersji fit dla łasuchów i fanów naleśników oraz racuchów - idealne dla naszych pociech.

Składniki:

  • dwa jajka
  • 100 gramów twarogu
  • 4 łyżki mąki
  • 2 łyżeczki masła
  • łyżka miodu
  • mała garść rodzynek

Wykonanie:

Białka jajek ubijamy na pianę, twaróg blendujemy z żółtkami i miodem, dodajemy mąkę i mieszamy. Dodajemy rodzynki oraz - bardzo delikatnie - pianę z białek. Smażymy trzy placuszki na rozgrzanym maśle. Na wierzch można ułożyć dowolne owoce.

Śniadaniowe zdrowe kombo

Czy może być coś zdrowszego od guacamole i kiełków? Owszem – kanapka przygotowana z twarogu, guacamole, pomidora i kiełków. Kto raz spróbuje – uzależni się już na zawsze.

Składniki:

  • dwa plastry twarogu
  • garść ulubionych kiełków (najlepiej miks minimum 2 rodzajów)
  • pomidor
  • pół awokado awokado
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz

Wykonanie:

Pomidor obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Awokado obieramy i rozgniatamy wraz z ząbkiem czosnku i sokiem z cytryny, przyprawiamy i rozsmarowujemy na plastrach twarogu, całość dekorujemy kiełkami.

Gazetka NETTO